Med hjälp av bekämpningsmedel utrotas skadedjur, växtsjukdomar och ogräs som orsakar skördeskador. Många bekämpningsmedel är dock skadliga för människan. Om medlen används i strid med anvisningarna kan rester av dem bli kvar i livsmedel eller foder, eller leda till annan skada på miljön. Därför skall du noga ge akt på hur du använder bekämpningsmedel och hur du skyddar dig mot dem.